Как заморозить вишню
- Шаг 1: Вымойте вишню. …
- Шаг 2: Удалите стебли. …
- Шаг 3: Очистите вишни от косточек. …
- Шаг 4: Разложите вишни без косточек в один слой на противне, застеленном вощеной бумагой. …
- Шаг 5: Поместите вишню в морозильную камеру. …
- Шаг 6: Достаньте из морозилки и положите в пакеты.
Вы удаляете косточки у вишни перед заморозкой?
Нужно ли удалять косточки из вишни перед заморозкой? Очистка вишен от косточек – необязательный шаг. Если вы точно знаете, что будете их есть, то можете просто оставить косточки и выплюнуть их, когда будете есть. Совсем как свежий!
Можно ли замораживать вишню без косточек?
Очистите вишни от косточек, затем разложите их в один слой на противне. Поместите в морозильную камеру до полного замораживания. … Хотя после заморозки они не будут иметь такой же текстуры, как свежие вишни, вы сможете использовать их с теми же результатами в кулинарии или выпечке.
Как вы храните вишню без косточек?
Чтобы заморозить вишню целиком или без косточек для длительного хранения, вымойте, высушите и отделите черешки, затем поместите в герметичный контейнер и заморозьте. Вы также можете заморозить их в сиропе или в пакете с сахаром. Их можно хранить до года, и они отлично подходят для пирогов, коктейлей и мороженого.
Как использовать замороженную вишню без косточек?
Что касается фруктов, вы можете испечь замороженную вишню в пироги, превратить их в быстрые и легкие сорбеты и даже приготовить из них перец чили. Или вы можете сделать с ними то же, что и я: использовать их для приготовления роскошного соуса для пряной свиной вырезки, который гарантированно улучшит вашу кулинарную игру в будний день.